Cara memasak Nila Kuah Kuning

Cara memasak Nila Kuah Kuning

Dengan  hanya waktu 30 menit anda bisa menyajikan  menu masakan ikan yang lezat yaitu nila kuah kuning dimana bahan dan cara masaknya sebagai  berikut.
Bahan:

• 1 ekor ikan nila
• 8 buah cabai rawit merah
• 1 sdm gula pasir 
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 btg serai , memarkan
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdm air kunyit 
• 500 ml air
• 1 bks penyedap rasa 11 g

Pelengkap

• Daun kemangi

Cara Memasak:

• Buat guratatan pada badan ikan, sisihkan
• Panaskan air, masukkan lengkuas, serai, air kunyit, cabai rawit merah, air asam jawa  dan gula pasir.
• Masukkan penyedap rasa, aduk rata masak hingga mendidih.
• Masukkan ikan, masak ikan hingga matang. Angat dan sajikan.

#untuk 1 porsi Durasi 30 Menit

Sekian terimakasih