Rabu, 30 Agustus 2017

Resep Yakitori Daging Sapi



Ilustrasi hasil masakan

Bahan :
400 gr daging tetelan sapi, potong 2x1x1 cm
4 btg daun bawang, ambil baagian putihnya, potong 2 cm
1/2 bh paprika merah, potong 2×1 cm
1/4 btr jeruk nipis, ambil airnya
1 siung bawang putih, haluskan
1 cm jahe muda, haluskan
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
1 sdt kecap ikan
1 st minyak goreng
Garam secukupnya
Cara Membuat :
Campur semua bahan dalam wadah, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam. Keluarkan.
Tusuk daging, bawang bombai dan paprika merah secara bergantian. Bakar satai hingga kecokelatan sambil diolesi dengan sisa bumbu perendam. Angkat.
Catatan : Untuk 4-5 orang

0 komentar :

Posting Komentar