Resep Cara Membuat Kue Lapis Nanas Empuk Enak dan Mudah
Resep Cara Membuat Kue Lapis Nanas Empuk Enak dan Mudah – Masih mencari info atau referensi makanan untuk cemilan? Anda tak perlu khawatir, karena kami resepcaramasak.com ingin memberikan salah satu resep hidangan kue yang enak. Ia adalah kue lapis nanas. Kue ini dibuat dengan banyak bahan yang kemudian dicampur dan dikocok dengan mixer hingga mengembang. Proses olahanya dilakukan secara berkali-kali, maka dari itu kue ini disebut kue lapis karena bentuknya berlapis. Kue ini termasuk jenis kue basah dan masak dengan cara dikukus sehingga cocok untuk dinikmati siapapun. Tidak mengenal usia dan yang pasti anda juga akan ketagihan ingin menikmatinya lagi. Untuk proses pembuatanya memang cukup mudah. Nah, buat yang gemar dengan sajian ini silahkan buat dirumah dengan paduan Resep Cara Membuat Kue Lapis Nanas Empuk Enak dan Mudah.
Bahan yang dibutuhkan :
- tepung terigu 100 gram
- mentega tawar 100 grm ( dicairkan atau dilelehkan )
- gula pasir 80 gram
- kuning telur 4 butir
- putih telur 3 butir
- custard powder 1 sendok makan
- pelembut kue (SP)1 sendok teh
- Buah nanas segar secukupnya ( dikupas dan dibersihkan lalu dipotong – potong )
- Selai nanas dan selai apricot secukupnya
- Jelly dipotong secukupnya ( dadu kecil )
- Ambil sebuah wadah kemudian masukan kuning telur, putih telur, gula pasir dan pelembut kue ( SP ) kedalamnya.
- Selanjutnya kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
- Tambahkan pula tepung terigu, custard powder, baking powder, selai nanas dan mentega yang sebelumnya sudah dilelehkan, aduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu ambil loyang kemudian olesi dengan mentega sampai merata dan masukan potongan buah nanas kedalm loyang yang telah diolesi dengan mentega.
- Dan tuang adonan kedalam loyang tadi dan ratakan.
- Selanjutnya masukan dalam kukusan dan kukus hingga matang selama kurang lebih 15 menit.
- Jika dirasa sudah matang kemudian keluarkan dari kukusan kemudian keluaarka dari loyang.
- Berikutnya olesi kue dengan selai aprikot dan beru taburan jelly dan siap untuk dinikmati.
23.05
Rifki Amrullah

0 komentar :
Posting Komentar